Baden-Badener Winzergenossenschaft

Das Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg (gegründet 1922) ist ein moderner und traditionsbewussterWeinerzeuger im Herzen des Baden-Badener Reblandes. Grundlage für die hohe Weinqualität bilden die erstklassigen Lagen, Neuweierer Mauerberg und Umweger Stich den Buben, die beide zu den badischen Spitzenterroirs für Riesling zählen. Die Ergänzung hierzu findet sich in den samtigen, vollen Spätburgunder Weinen, die zum Teil unter der Bezeichnung Affentaler vermarktet werden. 



Das gesamte Sortiment ist, um Ihnen die Orientierung zu erleichtern, in die Kategorien ein bis drei Sterne eingeteilt.



Collection Rebland  heißt die Basislinie. Dort bieten wir Qualitäts- und Kabinett-Weine für jeden Anlass, die folgende Rebsorten beinhalten: Riesling, Spätburgunder, Spätburgunder Rosé, Spätburgunder Weißherbst, Weißburgunder (Pinot Blanc) Grauburgunder (Pinot Gris), Rivaner, Sauvignon blanc und Regent. Diese Linie spiegelt die ganze Vielfalt unserer Rebsorten und Lagen.



In der Collection Eichenfass - finden Sie unseren Spätburgunder, Regent und auch Chardonnay. Weine die mindestens neun Monate im traditionellen Holzfass reifen, Spezialitäten mit eigener Eleganz.

In der Collection exklusiv finden Sie Weine, ausschließlich von ausgewählten Rebhängen unserer Top-Winzer in sonnenverwöhnten Südlagen. Handlese mit niedrigen Erträgen von ca. 45 hl/ha garantieren bei diesen Weinen der Rebsorten Riesling und Spätburgunder Weingenuss in Vollendung.



Mindestens 12 Monate Reifung in kleinen Eichenholzfässern (Barrique) genießen ausgewählte Weine der Collection exklusiv, um in die Collection Baden-Baden Barrique aufsteigen zu dürfen. 



Collection Baden-Baden edelsüß Auslesen und Eisweine aus unseren Top Lagen, die durch eine lange Reifung am Stock eine hohe Konzentration von Aromen auf die natürlichste Art entwickeln.

Für die Liebhaber von Riesling und Spätburgunder im Bocksbeutel haben wir Weine der ebenfalls badischen Spitzenlage Stich den Buben in der Collection Stich den Buben ausgewählt. Als eine der ältesten Weinlagen Deutschlands aus dem Jahre 1474 ist sie eine Bereicherung unseres Sortimentes. Hans Stich den Buben war Leibkoch des Markgrafen von Baden und erhielt für seine Dienste im Jahr 1474 in der nach ihm benannten Weinlage 12 Steckhaufen Reben.

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Baden-Badener Winzergenossenschaft eG
Mauerbergstr. 32
76534 Baden-Baden-Neuweier
Tel: 07223-9687-0
Fax: 07223-9687-87
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